200：系列—鉻-鎳-錳  奧氏體不銹鋼  

300：系列—鉻-鎳  奧氏體不銹鋼 　　  
301—延展性好，用于成型產(chǎn)品。也可通過(guò)機(jī)速硬化。焊接性好?？鼓バ院推趶?qiáng)度優(yōu)于304不銹鋼。
302—耐腐蝕性同304，由于含碳相對(duì)要高因而強(qiáng)度更好。 　　  
303—通過(guò)添加少量的硫、磷使其較 削加工。 　　  
304— 即18/8不銹鋼。GB牌號(hào)為0Cr18Ni9。 　　  
309—較之304有更好的耐溫性。 　　  
316—繼304之後，第二個(gè)得到最廣泛應(yīng)用的鋼種，主要用于食品工業(yè)和外科手術(shù)器材，添加鉬元素使其獲得一種抗腐蝕的特殊結(jié)構(gòu)。由于較之304其具有更好的抗氯化物腐蝕能力因而也作“船用鋼”來(lái)使用。SS316則通常用于核燃料回收裝置。18/10級(jí)不銹鋼通常也符合這個(gè)應(yīng)用級(jí)別。
321—除了因?yàn)樘砑恿蒜佋亟档土瞬牧虾缚p銹蝕的風(fēng)險(xiǎn)之外其他性能類似304。 　　 

400系列：鐵素體和馬氏體不銹鋼
408—耐熱性好，弱抗腐蝕性，11%的Cr，8%的Ni。 　　  
409—最廉價(jià)的型號(hào)（英美），通常用作汽車排氣管，屬鐵素體不銹鋼（鉻鋼）。 　　  
410—馬氏體（高強(qiáng)度鉻鋼），耐磨性好，抗腐蝕性較差。 　　  
416—添加了硫改善了材料的加工性能。